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蛋糕店的四种经营模式,那种适合你?

发布时间:2020-04-10 16:12:45 点击次数:225 联系电话:18237872683
导读:  小小的蛋糕,香甜美味,老少皆宜,赢得了越来越多的人的喜爱,开个蛋糕店,经营方式灵活,可以加盟,可以DIY,任你选择!

  小小的蛋糕,香甜美味,老少皆宜,赢得了越来越多的人的喜爱,开个蛋糕店,经营方式灵活,可以加盟,可以DIY,任你选择!

  下面是蛋糕店的四种经营模式:

  目前,做蛋糕生意有三种模式,

  一是单卖蛋糕。这是资金投入少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。

  二是卖蛋糕也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。

  三是自产自销,建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量较大的经营形式,投入资金30万元以上。在房租和设备的投入上,大约要占去25万元左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。

  四是蛋糕加盟,选一个好的蛋糕加盟品牌,复制总部的经营模式。这样的加盟店开起来要容易些,经营过程中也会有一些加盟支持培训,但是也有其他方面的限制。

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