Hi,欢迎来到奥咕信息 登录
信息1
黄页资讯>行业视野>快讯>开西餐厅需要多少钱?

开西餐厅需要多少钱?

发布时间:2020-03-26 16:20:45 点击次数:259 联系电话:8595788
导读:西餐厅一直以来在人们的心中是比较高端、大气、上档次、令人向往的地方,那是高雅和情调的一种体现,是恋爱中的男女浪漫的体现,是只有出现在浪漫偶像剧中的场景。其实并不完全是这样,现如今西餐厅也可以进入小本经营的范畴了!如果你也想要开个西餐厅,想要了解开西餐厅需要多少钱?开西餐厅成本高吗?今天就来为您打了个“小算盘”,供您参考。

  西餐厅一直以来在人们的心中是比较高端、大气、上档次、令人向往的地方,那是高雅和情调的一种体现,是恋爱中的男女浪漫的体现,是只有出现在浪漫偶像剧中的场景。其实并不完全是这样,现如今西餐厅也可以进入小本经营的范畴了!如果你也想要开个西餐厅,想要了解开西餐厅需要多少钱?开西餐厅成本高吗?今天就来为您打了个“小算盘”,供您参考。

  先制定出首期投资预算,主要可分为以下几个方面:

  1、房租(价格取决于所在的地点,以及面积的大小,注意这个部分的预算,最好是考虑到有些房主要求租户一次付清半年的房租),装修(取决于所要装修的档次和风格,以及所用的原材料等等,请注意这部分预算里我将餐厅的桌椅也算在其中)。

  2、人工(取决于餐厅的规模和人员分配等情况),设备(这个方面包括厨房所需的设备和前台餐厅所需的相关设备,例如厨房的炉头,风扇等等; 前台的餐具,咖啡机,钢琴等等)。

  3、 原材料储备(一般第一个月的储备预算要多算里一点,因为全部所需的材料都要在这个月内购买,其次的每个月就会略少一点,就是指缺什么货就补什么了,原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算)。

  4、固定开支预算(这当中包括水,电,煤气,电话费,相关的管理费用,例如卫生管理费,地税等等的),最后就剩下不可预见开支预算(这个部分可以根据不同地区的情况而定),相关手续费(这方面的预算包括申办营业执照,卫生执照等等)。注意在这部分的预算里,你最好要预算出前三个月的投资中预算,因为你的前期投资约算不一定全部发生在头一个星期,而是会逐个地发生在前三个月的,而且还要做最坏的打算就是前三个月没有收入,而且这种情况是很平常的,因为你不可能开张就盈利,所以要保证你前三个月开支费用,这样才可以保证你的正常运行。

  综上所述,开一家西餐厅需要多少钱呢?没有绝对的一个数额,主要还是根据你的需求,讲了很多理论,大家肯定想知道更具体点的东西,如此我们就来以一个案例分析,可以给大家一点借鉴:

  房租:半年合计125,000元;

  装修:中档西餐厅成本200,000元;

  人工:厨房六个人,一名大厨,一名二厨,四名打杂,每个月共计8,000元;前台八人,经理一名,七名服务员,每月共计7,000元;会计一名,每月600元,单月人工开销共计15,600元,三个月共计46,800元;

  设备:厨房60,000元,前台50,000元;

  固定开支:500元每周,三个月共计6,000元;

  原材料:第一个月10,000元,接下来的每个月各4,500元,前三个月共计19,000元;

  未知开销:300元每周,三个月共计3,600元;

  相关手续费:4,000元。

  共计支出:514,400元人民币。

  西餐厅成本和一般餐饮店比起来会稍高些,当然,盈利也是可观的。小成本创业者选择这个项目需要谨慎,虽然近年异国餐饮一路狂飚,市场份额在餐饮行业居高不下,西餐前景是非常不错的,但是也需要找准餐饮市场发展趋势,抓住顾客心里,顺势而行,创业者此时开一家西餐厅必定大放异彩。

  奥咕信息网为全国用户24小时提供商机项目、批发零售、生活服务、商机前沿创业咨询等30多个内容频道;找商机,来奥咕信息!


信息2
15335137694